Stammdaten

Basisdaten der Weine

Die Basisdaten der Weine (Name, Weinart, Land, Jahrgang, Erzeuger etc.) sind für die WinWein-Datenbank so genannte Stammdaten. WinWein erwartet hier als einziges Pflichtfeld nur den Namen des anzulegenden Weins. Eine sinnvolle Erfassung sollte sich aber an den Feldern der zahlreichen Sortierungsmöglichkeiten sowie an der idealen Trinkreife orientieren.

Die grafische Bedienoberfläche ermöglicht einfaches Sortieren und die Bearbeitung Ihrer Weindaten über detaillierte Registerkarten (Stammdaten, Lager- sowie Bewertungsdaten, Notizen, Kellerbuch und Speisen).

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Bewertungen

Bewertungsformulare

Bei der Bewertung der Weine helfen die WinWein-Bewertungsformulare nach DLG (5 Punkte) und Johnson/Broadbrent (20 Punkte). Die "beschreibenden" Daten des 20-Punkte-Dialoges können mit der Kellerkarteikarte ausgedruckt werden.

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Kellerbuch

chronologischen Bestandsführung

Die Schwierigkeit der Kellerbuchführung liegt nicht in der Zahl der Flaschen, sondern in der Anzahl der verschiedenen Weine. Zu der chronologischen Bestandsführung können daher noch Angaben zum Anlass und Reifezustand eingegeben werden. Aus allen Entnahmen der zurückliegenden 365 Tage wird in der Statistik "Trinkreife" die Summe des jährlichen Weingenusses ermittelt und mit dem Bestand von trinkreifen Weinen in den nächsten Jahren verglichen. So wird die Verwaltung der trinkreifen Weinbestände wesentlich erleichtert.

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Jahrgänge

Information zum Jahrgang

Mit der Sortierung nach "Jahrgang", erscheint in der Ergebnisliste eine Gruppierung, die jeweils die eingelagerten Jahrgänge anzeigt. Im Karteikartenfenster erscheint durch Auswählen einer Jahreszahl die Tabelle "Information zum Jahrgang", die eine Bewertung der Jahrgänge und der Trinkreife übersichtlich darstellt. Dabei werden in der Statuszeile der Tabelle die verwendeten Symbole erläutert. Die Jahrgangstabelle kann mit Hilfe des Update-Assistenten aus dem Internet aktualisiert werden.

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Statistiken

grafischen Darstellungen

Mit den grafischen Darstellungen über die Verteilung des Weintyps (rot, weiß etc.) sowie der Zusammensetzung des Weinbestandes nach Jahrgängen, ist stets der Überblick über die Investitionen im Weinkeller vorhanden. Die Wertermittlung des Weinkellers ist so zu jeder Zeit möglich. Eine detaillierte Verbrauchsstatistik gibt einen Überblick über Entnahmen nach Monats-, Jahres- und Gesamtverbrauch.

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Adressen

Weinerzeuger und Weinhändler

Die Weinsoftware verwaltet die Anschriften, Telefonnummern, Internet und Emailadressen der Weinerzeuger und die der Weinhändler.

Alle Weine eines Erzeugers bzw. Händlers lassen sich mit der entsprechenden Sortierung anzeigen und ausdrucken.

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